Категории
Пароконвектомат ABAT ПКА серии ПП2
(ПКА 6-1/1ПП2, ПКА 10-1/1ПП2, ПКА 20-1/1ПП2)
Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА серии ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
Технические характеристики:
| Характеристики | ПКА 6-1/1ПП2 | ПКА 10-1/1ПП2 | ПКА 20-1/1ПП2 |
|---|---|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9,5 | 12,5 | 35 |
| Номинальное напряжение, В | 400 | 400 | 400 |
| Максимальная температура внутри камеры, °C | 270 | 270 | 270 |
| Тип гастроемкости | 01.янв | 01.янв | 01.янв |
| Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. | 6 | 10 | 20 |
| Расстояние между гастроемкостями, мм | 70 | 70 | 65 |
| Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 3 | 3 | 8 |
| Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. | 3 | 3 | 8 |
| Реверс | + | + | + |
| Габаритные размеры, мм | 840x800x775 | 840x800x1055 | 807,5x890x1780 |
| Масса, кг | 120 | 145 | 285 |
| Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери | |||