Категории
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1, ШЖЭ-2, ШЖЭ-3
Жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
| Характеристики | ШЖЭ-1 | ШЖЭ-2 | ШЖЭ-3 |
|---|---|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 4,8 | 9,6 | 14,4 |
| Номинальное напряжение, В | 230 | 400 | 400 |
| Количество камер | 1 | 2 | 3 |
| Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин | 30 | 30 | 30 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | 20-270 | 20-270 | 20-270 |
| Температура срабатывания термовыключателя, °C | 320 | 320 | 320 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 538x535x290 | 538x535x290 | 538x535x290 |
| Размеры противня, мм | 530x470x30 | 530x470x30 | 530x470x30 |
| Количество уровней в камере | 4 | 4 | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 840x900x1080 | 840х900x1510 | 840x900x1500 |
| Масса, кг, не более | 90 | 150 | 190 |